Q:酵素の作用とは何ですか?

酵素とは、全ての生物が生命を維持する為に不可欠なものです。
酵素は生物の細胞内で合成されるたんぱく質を主成分とした物質で、摂り入れた栄養素を消化・分解し、必要なものは吸収してエネルギーに変え、不要なものは排泄する作業に酵素の力が働いています。つまり、生体内で行われる化学反応の全過程に酵素が関係しています。
従って、酵素が充分に働かないと新陳代謝が乱れ、健康を維持出来なくなるのです。体内でつくり出される酵素量は0〜20歳をピークに、その後は加齢とともに減っていき、40代で急激に減り始めると言われています。体内の酵素量が年齢と共に減ってしまう限り、日常の食事やサプリメントから本当に酵素力が生きている本物の良質な酵素を補うことが重要になります。

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